Iberpark

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Sucursal Cordón
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Boutique Gourmet

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18 de Julio 1852

L a D 10 a 22 hs

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IBERPARK BOUTQUE GOURMET

La cava con más de 650 vinos del mundo, y más de 35 bodegas de Uruguay

La misión

Constituimos una empresa líder en el mercado uruguayo, nuestro propósito es estar orientados a la satisfacción de clientes y consumidores a través de una optima calidad de los productos ,excelencia en el servicio, con la finalidad de ser la mejor alternativa de consumo, accesible para todo el mercado, generando los vínculos con el estilo de vida de la sociedad que integramos. 

La visión

Ser la tienda líder, joven, sólida e innovadora, en comercialización de Vinos, Espirituosas, Gourmet y otras Especialidades para todo público, buscando la lealtad de nuestros consumidores a través de nuestras diarias acciones, defendiendo el negocio de nuestros clientes porque también es el nuestro. Otorgando una atención personalizada y profesional a los clientes, asesorándolos sobre la variedad y uso de nuestros productos,

Te esperamos, viví la experiencia Iberpark.

  • Vinos y espumantes
  • Espirituosas
  • Gourmet
  • Regalos
  • Accesorios
  • Bebidas

TIP

Nociones básicas sobre el vino

- Debemos tomar siempre la copa de vino por el tallo y nunca abrazando la copa, lo que haría que el vino cambie de temperatura. Debemos tener en cuenta que la temperatura corporal es de alrededor de 36º.

- Los buenos vinos -grandes reservas- no se toman recién descorchados, sino que debemos dejarlos "airear" al menos unos minutos (mejor media hora como mínimo).

- Los vinos, no deben permanecer en nuestra estantería o bodega muchos años, salvo excepciones. Es mejor abrirlos dentro de sus fechas óptimas para el consumo.

- Los vinos se deben tomar a la temperatura adecuada en cualquier época del año, independientemente de la temperatura exterior.

- Siempre se debe limpiar la boca de la botella, una vez descorchado, antes de proceder a servir el mismo. Una servilleta o un trapo limpio, será suficiente para pasarlo por la boca de la botella. También se puede verter un poco de líquido en una copa vacía para evitar trocitos de corcho en el mismo.

- Los vinos deben ser apreciados en su justa medida, y en función de la calidad del mismo. Una buena comida debe contar con un buen vino (proporcional a la calidad de la comida), no se puede "escatimar" en su precio y estropear una buena comida.

- No se debe poner objeciones al vino, salvo que no se encuentre en buen estado (picado, por ejemplo). La calidad del mismo es variable en función del presupuesto para la comida.

- Si se necesita enfriar un vino, no se debe hacer de forma brusca, y mucho menos echándole hielo, o metiéndole en el refrigerador. Se puede meter en una cubeta con agua fría, como mucho.

- Elija el vino adecuado a los alimentos que van a tomar. En nuestra tabla de vinos en esta misma sección se indican los vinos adecuados para cada tipo de alimento.

- La norma general es que el vino blanco marida bien con los pescados y el tinto con las carnes. Pero cada vez hay más excepciones a esta regla debido a la compleja elaboración de algunos platos.

- Las copas deben ser siempre transparentes para poder apreciar todas las características del vino: cuerpo, color...

- Sin ser demasiado llamativos, podemosoler el vino, para reconocer su aroma, moviendo suavemente la copa.

- Y por último, debemos recordar que las copas no llenan en su totalidad


Eliane Frenkel

,

27/12/2018

Atención
Variedad de productos
Asesoramiento
Instalaciones
Limpieza

Comentario

Siempre nos atienden muy bien. Felicitaciones


nestor cajiga

, Montevideo

21/06/2018

Atención
Variedad de productos
Asesoramiento
Instalaciones
Limpieza

Comentario

Muy bueno


Federico Macerattini

, Montevideo

07/06/2018

Atención
Variedad de productos
Asesoramiento
Instalaciones
Limpieza

Comentario

Excelente


Monica Alvarez

, Montevideo

04/06/2018

Atención
Variedad de productos
Asesoramiento
Instalaciones
Limpieza

Comentario

Se encuentra de todo para regalar y regalarse


Martin Rodríguez

, Montevideo

26/05/2018

Atención
Variedad de productos
Asesoramiento
Instalaciones
Limpieza

Comentario

Excelente atención y muy buena calidad de productos. Totalmente recomendable!


Patricia Casás

, Canelones

16/11/2017

Atención
Variedad de productos
Asesoramiento
Instalaciones
Limpieza

Comentario

Todo excelente !!!


Roberto Valin

, Montevideo

16/11/2017

Atención
Variedad de productos
Asesoramiento
Instalaciones
Limpieza

Comentario

Muy buena calidad de los productos. Tuve un problema con un precio, volví con la boleta y me devolvieron la diferencia, pero no todos los precios están claramente identificados. La atención es muy buena, con personal simpático y bien dispuesto.


#BuscáProbáCalificá